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當你在一個熟悉的城市裡,活得過於順遂的時候。

沒有甚麼需要你特別去努力,就可以過著還不錯的城市。

 

突然你被換到一個陌生的城市,感覺連基本的語言能力都喪失了。

只好努力的用一種不熟悉的語言加比手劃腳,試著讓對方了解你基本需求,而對方一聽就明白你非我族類的腔調。

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燙麵類:

一般區分指的需要下水煮的麵食類使用冷水麵,需要煎烙酥脆表皮的麵食才使用燙麵。

食材:

中筋麵粉1200g,若使用粉心粉的筋性更高

絞肉 450g (此內餡份量只使用麵糰的1/3,約可包30個鍋貼)

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第一次搭往國外的飛機,尤其是飛往嚮往已久的日本,心中緊張與興奮之情,溢於言表。

中和往桃園的路上,出發時天色還是黑的。

一進到桃園機場等待Check in的大廳中,即使是腦袋還未清醒的早晨,也可以嗅出一點即將踏上旅途的興奮感。

彷彿期盼了一輩子的日本東京之旅,像夢一樣,就要實現了。

忍不住想捏捏自己的臉、敲敲自己的腦袋,看看這一切是不是真的!?

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2011/11/07 克服重重困難,終於完成第一階段,14:46 抵達旅館所在地:大塚駅前


研究了一下地圖,終於有了旅館方向一點眉目了!

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    完成2011.11月─東京自助旅行之新手行前準備之後,代表最重要的機票跟旅館訂好了,接下來就是安排行程了。

    在東京最主要是以搭地鐵+山手線方式為主要交通工具,在這個行程裡面,除了搭車以外,其餘就是走不完的路了‧‧‧‧‧‧逛街絕對是比騎腳踏車還累的一項工作!

    我也知道男人多半不愛走路逛街,所以當初有建議另一半要租單車在東京旅行車,無奈提案被拒絕了,只好還是搭車+走路囉。

    要搞懂東京複雜的交通,真不是一件容易的事情,我頭痛&爬文了認真爬文約一個多禮拜後,終於在行前一兩天搞懂了!

    還是要感謝網路上諸多耐心、熱心的網友在網路上分享許許多多的東京自助旅行資訊,才能讓我第一次東京自助旅行就上手,生在一個資訊傳遞速度飛快的時代,真是太幸運了!

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    以往只搭過的本島與離島的班機,第一次好像是大一時的幹部訓練營,飛往澎湖,後來陸續有幾次飛回高雄的經驗,最近一次搭飛機是約一兩年前去金門,在地球上活了三十幾年,第一次出國當然要去自己最嚮往的國家─日本。

    行前做了最多的準備,是上網爬文,除了背包客棧,就是林氏璧和美狐團三狐的小天地,這兩個網站針對東京自助旅行的資料最詳細且實用。

    我不是第一次做旅行的行程規劃,只不過第一次是針對從未去過的國家來做規劃,所以時間掌控上比較沒有概念,這次有幾個心得來跟大家分享:

 

一、決定旅行地點與天數:

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